Információk, érdekességek

Harc után harc a sok só ellen

2010. április 27.

Hiába ismertek a túlzott nátriumfogyasztás következményei, a csökkentésre irányuló számos erõfeszítés nem sok eredményt hozott.

Az Amerikai Élelmiszer és Hatóanyag Igazgatóság (FDA) szabályozná a hozzáadott só mennyiségét az élelmiszergyártóknál és az éttermekben is – mondta a hatóság képviselõje a napokban. Az Egyesült Állomokban is ismertek a túlzott nátriumbevitel következményei, és számos erõfeszítés is történt már e téren, de nem sok eredmény mutatkozott az elmúlt 40 évben.

Gyakoribb a prosztatarák száraz hidegben

2010. április 25.

Amerikai kutatók összefüggést találtak a száraz, hideg idõjárás és a prosztatarák gyakoribb elõfordulása között.

Az Egyesült Államok megyéinek egészségügyi statisztikáit elemezve Sophie St-Hilaire, az Idahói Állami Egyetem munkatársa csoportjával megállapította, hogy a megyék idõjárása és a rákkockázat között kapcsolat van.

Liszteriózis: a védekezés a boltban kezdõdik

2010. április 21.

Többen kapunk az élelmiszerektõl liszteriózis fertõzést, mint gondolnánk - figyelmeztet az Országos Epidemiológiai Központ összeállítása.

A liszteriózis a Listeria monocytogenes baktérium által okozott, fõként szennyezett élelmiszerek útján terjesztett, viszonylag ritka, de súlyos, a felismert esetek jelentõs arányában halálos kimenetelû fertõzõ betegség, melynek emiatt nagy a közegészségügyi jelentõsége. A megbetegedések száma az iparilag fejlett országokban 1 millió lakosra vonatkoztatva évente 0,1–10 között alakul. A súlyos tünetekkel járó, felderített megbetegedések száma Magyarországon 1998–2009 között - a 10 millió lakost tekintve - nem haladta meg a 25 esetet évente, így az 1 millió lakosra kalkulált megbetegedések száma 0,4–2,0 eset között alakult. Becslések szerint a ténylegesen elõfordult megbetegedések száma hazánkban ennél jóval több lehet.

Kullancsszezon: intõ jel a denevérpusztulás

2010. április 20.

Rengeteg a kullancs-hordozó erdei állat, a denevérek pedig nagy számban áldozatául is estek e parányi élõsködõknek.

A súlyos betegségeket terjesztõ kullancsok Magyarországon rendkívül elterjedtek. A természeti környezet érintettségét jól jellemzi, hogy rengeteg a kullancs hordozó erdei állat, a denevérek pedig nagy számban áldozatául is estek e parányi élõsködõknek. Az évente kiadott fertõzöttségi térképek szerint Budapest és agglomerációs körzete, Pest, Nógrád, Vas, Zala és Somogy megye tartoznak a magas rizikófaktorú területek közé.

Energiaital és pánikroham: felhívás a fogyasztóhoz!

2010. április 16.

Koffein-tartalmú ital fogyasztásához nem szokott egyének, vagy 18 év alatti gyermekek esetében a túladagolás akár halálhoz is vezethet.

Mennyire biztonságosak az energiaitalok? - címmel konferenciát szervezett az Országos Tisztifõorvosi Hivatal, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet, valamint a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal 2010. április 13-án. A konferencia kapcsán az Országos Tisztifõorvosi Hivatal, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet, a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal, az Oxiológiai-Sürgõsségi, Honvéd- és Katasztrófa-orvostani Szakmai Kollégium, valamint a Sportegészségügyi Szakmai Kollégium közös felhívásban hívja fel a fogyasztók figyelmét a veszélyekre - tudatta közleményében az ÁNTSZ Kommunikációs Fõosztálya.