Információk, érdekességek

Gyömbéres-epres kanalaznivaló

2020. május 17.

Nem igazán fagyi, de hideg, jeges, gyümölcsös kanalaznivaló! Gyorsan elkészíthető, én mindig fagyasztok le frissen epret, hogy aztán bármikor tudjak ilyen finomságot készíteni.  

Hozzávalók:
50 dkg eper
ízlés szerint méz vagy barna nádcukor
2 dl natúr joghurt
1 tk. őrölt gyömbér

Az epret megmosom és lefagyasztom (természetesen lehet már fagyasztottból is készíteni). Botmixerrel összetöröm, hozzákeverem a joghurtot, a gyömbért és édesítem.

Kis tálkákban tálalom!